江海时令珍味 —— 南通蘘荷
一、蘘荷特性蘘荷(南通方言常叫 “苒荷、芽何”),姜科多年生草本,也叫茗荷、野姜,如皋下原、如东为核心产区,拥有国家农产品地理标志认证,是南通夏秋之交独有的时令特产,采摘期集中在每年 8‑9 月。它不...
视野——芝麻开门:视野无疆,芝麻开门,意在打开一扇观察行业实务、回望地方历史的认知窗口。
一、蘘荷特性蘘荷(南通方言常叫 “苒荷、芽何”),姜科多年生草本,也叫茗荷、野姜,如皋下原、如东为核心产区,拥有国家农产品地理标志认证,是南通夏秋之交独有的时令特产,采摘期集中在每年 8‑9 月。它不...
长江两岸初秋的风掠过长江北岸,褪去了盛夏的燥热,携来江海交融的温润气息。长达数月的休渔期落幕,黄海与长江入海口的咸淡水交汇海域,酝酿出整季最饱满的海味。此时的北岸渔港,千帆归航、渔获满仓,梭子蟹、竹蛏...
人间烟火,最慰乡愁。美食是承载地域文化的鲜活载体,更是联结海内外侨胞的温情纽带。南通滨江临海、文脉绵长,孕育出独树一帜、兼容南北的江海饮食文化。南通各地风物纷呈,衍生出风格多样的本土风味。虽佳肴百态、...
以美食居首的中国,美食种类不胜其数,闻名于世的美食也数不胜数!但土得掉渣却美味十足的美食却很少被人们所知,置顶表情小编搜集了一些土得掉渣的美食,来看看有你知道的吗?坨坨肉坨坨肉,彝语称“乌色色脚”, ...
民以食为天,对于我们来说食物就是拿来吃的,可是对于一些有创新头脑的艺术家们来说却不一样。艺术家们可以将食材创作成各种有趣图案,也可以利用这些食材创作出奇幻世界完成一组摄影秀,不过,今天置顶表情小编向你...
今天,一家新型创意咖啡店在日本东京正式开业啦!这不是一家普通到遍地都是的咖啡店,而是全世界第一家以可爱的皮卡丘(Pikachu)为主题的咖啡店。店内供应各式各样有关这只可爱黄色老鼠的餐点,例如Pika...